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来源: 未知 作者: admin 日期: 2015-12-17

勿忘初心 点“食”成金 Aaron的西点培训之道

摘要:培训师介绍 Aaron,MOEPING金牌西点师,毕业于杭师院,从事西点行业5年之久。 擅长领域 西点制作,将动漫创意设计无缝融入蛋糕、慕斯、甜点。 培训风格 事无巨细都面面俱到,对细节

培训师介绍
      Aaron,MOEPING金牌西点师,毕业于杭师院,从事西点行业5年之久。

擅长领域
      西点制作,将动漫创意设计无缝融入蛋糕、慕斯、甜点。

培训风格
      事无巨细都面面俱到,对细节的把控,不放过培训课程中任何一个微小环节,细致、细腻、细心,逻辑严谨,理性与感性完美结合。
 

      Aaron从事西点行业已有5年之久,来到77动漫成为MOEPING金牌西点师,还要缘于 Aaron的动漫情缘。西点、动漫,两者对于Aaron来说,都是不可或缺的最爱,而且关乎梦想!从小就是吃货的Aaron同时也是一个动漫控,小时候就梦想过上跟美食与动漫永远在一起的日子,长大后终于实现。

      Aaron将自己做的每一份美食都看做一件独一无二的艺术品,其中融入了自己的灵感与心血,所以Aaron的第一课就是关于“品尝与感受”。学员们通过品尝西点美食,观察这些美食是如何“炼成”的,学会珍惜生活中的每一个细节,感恩每一份美好。

      Aaron除了讲解西点的基本理论知识,还会介绍西点的历史由来、发展历程与经典品牌;随后,讲解西点的基本用料、归类细分,以及奶油机、烤箱的基本操作方式;接下来,就是最关键的实践操作,包括奶油机、烤箱操作的一般步骤与细节要点,还有西点器具、设备的保养与维护方法。

 
      动漫主题创意西点的设计与在制作,是Aaron培训课程的杀手锏。将西点融入动漫元素,制作只有二次元世界才有的各种动漫形象西点,涵盖甜点、慕斯、蛋糕等。

      最后,Aaron会为加盟商详细解析西点咖啡店客户管理、品质控制、营销宣传、财务分析与成本控制的方法与技巧,让加盟商能够良好驾驭动漫主题综合馆的日常经营与长远发展。

      勿忘初心,点“食”成金,Aaron的西点培训是“走心”的也是务实的。只要各位加盟商用心学习,将为“金牌店长”之路打好最坚实的基础,做好最完备的铺垫,步入经营创业的阳关大道。

标签: moeping 西点培训

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